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一、養殖設(shè)備自動化是發展方(fāng)向
中國素有“無(wú)雞不(bú)成(chéng)宴”的說法,燃油熱風機洋快餐的盛行極大地(dì)加速了養禽業的迅(xùn)猛發展。家禽養殖設備市場也隨之水漲船高。當前的家禽養殖設備大致可以分為兩類,進口設備和國產設備。兩種設備各有(yǒu)優劣(liè),進口設備質量,科技(jì)含(hán)量較高,但是價格不(bú)是很親民(mín),比如僑太·布羅克(kè)、大荷(hé)蘭人;國產設備雖然在價格上十分有優勢,但是在實際生產使用中難免有不盡人意的地方(fāng),比如大牧人。一些(xiē)國內大型養殖(zhí)企業和外企傾向於使用(yòng)進口設備,而一般規模(mó)養殖場則會選用國產設(shè)備。究竟選擇哪種設備(bèi)合適?養殖規模和資金投入(rù)運轉情況是所有投資者首先考慮(lǜ)的問(wèn)題。
談到投資養雞(jī)場,現在熱的有兩個詞,一個是“規模化”,一個是“可持續”。規模化養殖的特點是種群數(shù)量(liàng)大,養殖設備自動化程度高,養殖場企業化。這(zhè)裏我(wǒ)們強調養殖設備“自(zì)動化”,而不是“機械化”。目前國內規模養殖場的養禽設備基本已經可以做到機械化,典型如行車式喂料機的(de)使用(yòng)。有很多養殖員認為行車的使用將人們從過去每日扛著飼料袋子撒料喂雞的(de)繁重勞動中解脫了出來,但(dàn)是這種喂料方式卻無法適應每棟幾萬隻存欄的大型雞(jī)場的生產(chǎn)需要。“何時(shí)喂料?喂多少飼料?如(rú)何統一喂料?”都是(shì)很大(dà)的問題。也就是說,家禽(qín)養殖設備要在實現機械化(huà)之後還要(yào)實現自動化運行,才能與“規模化”養殖場(chǎng)相匹配。
養殖“可(kě)持續”發展早在幾年前就已經提出,但(dàn)是,自動化養殖設備也能為可持(chí)續發展做出貢獻卻是在近幾年設備使用過程中逐(zhú)漸(jiàn)被(bèi)人們認識到的。使用自動化養殖設備可以極大地改善雞(jī)舍的養殖環境(jìng),養殖環境(jìng)提高了,雞群整體健康情況就會(huì)得到改善,對疾病的抵抗也會提高(gāo),無形中就減少了藥物的使用。並且自動化雞舍的建立形成一個相對(duì)密(mì)封的小環境,有利(lì)於雞場環境控(kòng)製(zhì)。此外(wài),自動化雞舍更節(jiē)約飼料、燃料等養(yǎng)殖資源。
二、國內外自動化(huà)設備的差別
首先(xiān),寶工熱風機(jī)國外自動化家(jiā)禽養殖設備更(gèng)注重“機”控而不是“人”控。眾所(suǒ)周知,人(rén)力在西(xī)方比較昂(áng)貴,養殖這種曾經需要投入大量人力的社會活動(dòng)現在(zài)已經被機器和極少數人取(qǔ)代。因此,西方的養雞場(chǎng)自動化程度很高,周六、日和節假日雞(jī)場甚至是無人運行(háng)的。在一個飼養密度非常高的雞舍裏,何時升(shēng)溫,何時通風,何時喂料,何時控製光照等這些日常雞舍工作是由雞舍的中央控製電腦決定(dìng),並發出指令控製其他設備完成的。由於控製精準,養殖場數據非常好,料肉(ròu)比、料蛋比都比較高。
其次,在養殖設備的設計中運(yùn)用很多。當國內很多大型養殖場還(hái)做不到全自動化管理、全程電腦操控的時候,西方的家禽養殖場已經開始嚐試著建立雞場無線(xiàn)化控製管理(lǐ)。還有一(yī)個很重要的不(bú)同(tóng)之處是國外對於養殖設備相關理論的研究相當注重。西方的高校的畜牧獸(shòu)醫學院裏設有專門研究養殖理論(lùn)的科係,投入大量人力、物(wù)力對養殖理論進行深入研究(jiū),再將(jiāng)這些研究運用到設(shè)備的(de)設計、改良上(shàng)。國內對於這方(fāng)麵學科的研究相對較少,沒有專門的科係,一些做機械(xiè)設計的不懂得養殖防疫知識,懂得養殖防疫知識的對機械構造了解(jiě)不多。比如西方很早之前(qián)就在使用的通風理念(niàn)“POWER MODE”、“TUNNEL MODE”(小通(tōng)風和縱向通風)。在國內通風模式不僅名稱叫法多樣,甚至有的雞(jī)場管(guǎn)理人員對其一(yī)知半(bàn)解,即使配備了自動(dòng)化程度很高的設備也不懂得(dé)如何使用。
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