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一、養殖設備自(zì)動化是發展方向
中(zhōng)國素有“無(wú)雞不成宴”的說法,燃油熱風機洋快餐的盛(shèng)行極(jí)大地加速(sù)了養禽業的迅猛(měng)發展。家禽養殖設備市場(chǎng)也隨之水漲船高。當(dāng)前的(de)家禽養殖設備(bèi)大致可以分為兩類,進口設備和國產設備。兩種設備各有優劣,進口設備質量,科技含量較高,但是價格不是很親民,比如僑太·布羅克、大荷蘭人;國產設備雖然在價格上十分(fèn)有優勢,但是在實際生產使用中(zhōng)難免有不盡人意的地方,比如大牧人。一些國(guó)內大型養殖企業和外企傾向於使用進口設備,而一般規模養殖場則會選用國產設備。究竟選擇哪(nǎ)種設備合適?養殖規模和資金投入運轉(zhuǎn)情況是所有投資(zī)者首先考慮的問題。
談到投資養雞場,現在熱的有兩個詞,一個是(shì)“規模化”,一(yī)個是(shì)“可持續”。規模化養殖的特點是種群數量大,養殖設備自動化程度(dù)高,養殖場企業化。這裏(lǐ)我們強調養殖設備“自動化”,而不是“機(jī)械化”。目前國內規模養殖場的養禽設備基本已經可以做到機械化,典(diǎn)型如(rú)行車式喂料(liào)機的使用。有很(hěn)多養殖員認為行車的使用將人們從過去每(měi)日扛著飼料袋子(zǐ)撒料喂雞的繁重勞(láo)動中解脫了(le)出來,但是這種喂料方式卻無法適應每棟幾萬隻存欄的大型雞場的生產需要。“何時喂料?喂多少飼料?如何統一喂料?”都是很大(dà)的問題。也就是說,家禽養殖設備要在實現機械化之後還要實現自動化(huà)運行,才能與“規模化”養殖(zhí)場相(xiàng)匹(pǐ)配。
養殖“可持續”發展早在(zài)幾年前就已經提出,但是,自動化養殖設備也能為可持續發展做出貢獻卻是在近幾年設備使用過程中逐(zhú)漸被人(rén)們認識到的。使用自動化養(yǎng)殖設備可以極大地改善雞舍的養(yǎng)殖環境,養殖環境提高了,雞群整體健康情況就會得(dé)到改(gǎi)善,對疾病的(de)抵抗也會提高,無形中就減少了藥物的使用。並且自動化(huà)雞舍的(de)建立形成一個相對密封的小(xiǎo)環境,有利於雞場環境控製。此外,自動化雞舍更節(jiē)約飼(sì)料、燃料(liào)等養殖資源。
二、國內外自(zì)動化設備的差別
首先,寶(bǎo)工熱風機國外自(zì)動化家禽養殖設備更注重“機”控(kòng)而不是“人”控。眾(zhòng)所周知,人力在西方比較昂貴,養殖這種曾經需要(yào)投入大量人力的社會活動現在已經被機(jī)器(qì)和極少數人取代。因(yīn)此,西方的養雞場自動化程度很高,周六、日和(hé)節假日雞場(chǎng)甚至是無人(rén)運行的。在(zài)一個飼養密度(dù)非常高的(de)雞舍裏,何時升溫,何時通風,何時喂(wèi)料,何時控製光照等這些日常雞舍工作是由雞舍的中央控製(zhì)電腦決定,並發出指令控製其他設備完成的。由於控製精準,養殖場數據非常好,料肉比(bǐ)、料蛋(dàn)比都比(bǐ)較高。
其次,在養殖設(shè)備的設計中運用很多。當國內很多大型養殖場還(hái)做不到全自動化管理、全程電(diàn)腦操(cāo)控的時候,西方的家禽養(yǎng)殖場(chǎng)已經開始嚐試著建立雞場無線化控製管理。還(hái)有一個很重要的不同之處是國外對(duì)於養殖設(shè)備相關理論的研究相當注重。西方的高校的畜牧獸醫學院裏設有專門研究養殖理論的科(kē)係,投入大量人力、物力對養殖(zhí)理論進(jìn)行深(shēn)入研究,再(zài)將這些研(yán)究運用到設備的設計、改良上。國內(nèi)對於這方(fāng)麵學科的研究相對較少,沒有專(zhuān)門的科係,一些做機(jī)械設(shè)計的不懂得養殖防疫知識,懂得養殖防疫知識的對機械構造了解(jiě)不(bú)多。比如西方很早之前就在(zài)使(shǐ)用的通風理念“POWER MODE”、“TUNNEL MODE”(小通風和縱向通風(fēng))。在國內通風模式不僅(jǐn)名稱叫法多樣,甚至有的雞場管理人員(yuán)對其一(yī)知半解,即使配備了自動化程度很高的設備也不懂得如何使用。
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