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一、養殖設備自(zì)動化(huà)是發展(zhǎn)方向(xiàng)
中國(guó)素有“無雞不成宴”的說法,燃油熱風機洋快(kuài)餐的盛行極大地加速了養(yǎng)禽(qín)業的迅猛發(fā)展。家禽養殖設備市場也(yě)隨之水漲(zhǎng)船高。當前的家禽養(yǎng)殖設備大致可以分為兩類,進口設備和國產(chǎn)設備。兩種設備各有優劣,進口設備質量,科技含量(liàng)較高,但是價格不(bú)是很親(qīn)民,比如僑太·布羅克、大荷蘭人;國產設備雖然在(zài)價(jià)格上十分有優勢,但是在實際生產使用中難免有不盡人意的地(dì)方,比如大牧人。一些國內大型養殖企業和外企傾向於使用進口設備,而(ér)一般規模(mó)養殖場則會選用國產設備(bèi)。究竟選擇哪種設備合適?養殖(zhí)規模和資金投入運轉情況是所有投資(zī)者首先考(kǎo)慮的問題。
談到投資(zī)養雞場,現在熱的有兩個詞,一個是“規模化”,一個是“可持續”。規模化養殖(zhí)的特點是種群數量大,養殖設備自動化程度高,養殖場企業化。這裏我(wǒ)們強調養殖設備“自動化”,而(ér)不是“機械化”。目前國內規(guī)模養(yǎng)殖場的(de)養禽設備基本已經可以做(zuò)到機械化(huà),典型如行車式喂料機的使用(yòng)。有很多養殖員認為行車的使用將人們從過去每日扛著飼料袋子(zǐ)撒料(liào)喂(wèi)雞的繁重勞動中解脫了出來,但是這種喂料方式卻無法適應每(měi)棟幾萬隻存欄的(de)大型雞場的(de)生產需要。“何時喂料?喂多少飼(sì)料?如何統(tǒng)一喂料?”都是(shì)很大的問題。也就是說,家禽養殖設備要在實現機械化之後還要實現自動化運行,才能與“規模化”養殖(zhí)場相匹配。
養殖(zhí)“可持續”發展早在幾年前就已經(jīng)提出,但是,自動化養殖設備也能為可持續發展做出貢獻(xiàn)卻是在近幾年(nián)設備使用(yòng)過程中(zhōng)逐(zhú)漸被人們認識到的。使用自動化(huà)養殖設備可以極(jí)大地改善雞舍的養殖環境,養殖環境提高了,雞群整體(tǐ)健康情況就會得到改善,對疾病的抵(dǐ)抗也會提高(gāo),無形中就減(jiǎn)少了藥物的使用。並且自動化雞舍的建立形成一個相對密封的小環境,有(yǒu)利於雞場環境控製。此外,自動化雞舍更節約飼料、燃料等(děng)養殖資源。
二、國(guó)內外自動化設(shè)備的差別
首先,寶工熱風機國外自動化家禽養殖設備更注重“機”控而不是“人”控。眾所周知,人力在(zài)西方(fāng)比較(jiào)昂貴,養殖這種曾經需要投入大量人力的社會(huì)活動現在已(yǐ)經被(bèi)機器和極少數人取代。因此,西方的養(yǎng)雞場自(zì)動化程度很高,周六(liù)、日和節假日雞場甚至是無人運行的。在一個飼養(yǎng)密度非常高的雞舍裏,何時升(shēng)溫,何時通風,何時喂料,何時控(kòng)製光照等這些日常雞舍工作是由雞舍的中央控製電腦決(jué)定,並發出指令控製其他設(shè)備完成的。由於控製精準,養殖場數據非常好,料肉比、料蛋比都比較高。
其次,在養殖設備的設計中運用很多。當國內很多大型(xíng)養殖場還做不到全自動化管理、全程電腦操控的時(shí)候,西方的家禽養殖場已經開始嚐試著建立雞場無(wú)線(xiàn)化控製管理。還有一個很重要的不同(tóng)之處是國外對於養殖設備相關(guān)理論的研究相當(dāng)注重。西方的高校的畜牧獸醫學院裏設有專門研究養殖理論的科係,投入大量人力、物力對養殖理論進行深入研究,再將這些研(yán)究(jiū)運用到設備的設計、改良上。國內對(duì)於這方麵學科(kē)的研究相對較少,沒有專門的科係,一些(xiē)做機械設計(jì)的不懂得養殖(zhí)防(fáng)疫知識,懂得養殖(zhí)防疫知識的對機械構造了解不多。比如西方很早之前就在使用的通風(fēng)理念“POWER MODE”、“TUNNEL MODE”(小通風和縱向通風)。在國(guó)內通風模式不僅名稱叫法(fǎ)多樣,甚至有的雞場管理人員對其一知半解,即使配備了自動化程度很高的設備也(yě)不懂得如何使用。
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