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一、養殖設備自動化是發展方向
中國素有(yǒu)“無雞(jī)不(bú)成宴”的說法,燃油熱風機洋快餐的盛行(háng)極大地加(jiā)速了養禽業的迅(xùn)猛發展。家禽養殖設備市場也隨(suí)之水漲船高(gāo)。當前(qián)的家(jiā)禽養殖設備大(dà)致(zhì)可以分(fèn)為兩類,進口設(shè)備和國(guó)產設備。兩種設備各有優(yōu)劣,進口設備質量,科技含量較高,但是價(jià)格不是很親民,比如僑太·布羅克、大荷蘭(lán)人;國產設備雖然在價格上十分有優勢,但是在實際生產使用中難免有(yǒu)不盡(jìn)人意的地方,比如大牧人。一些國內大型養殖企業和外企傾向於使用進口設備,而一般規模養殖場則會選(xuǎn)用國產設備。究竟選擇哪種設備合適?養殖規模和資金投入運轉情況是所有投資者首先考慮的問題。
談到投資養雞場,現在熱的有兩個詞,一(yī)個是“規模化(huà)”,一個是(shì)“可(kě)持續”。規模化養(yǎng)殖的特點是種群數量大(dà),養(yǎng)殖設(shè)備自動化(huà)程度高,養殖場企業化。這(zhè)裏(lǐ)我們強調(diào)養殖設備“自動化”,而不是“機械化”。目前(qián)國內規模(mó)養殖場的養(yǎng)禽設備基本已經可以做到機械化,典型如行車式喂料機的使用。有很多養殖員認(rèn)為行(háng)車的使用將人們從過去每日扛著飼料袋子撒料喂雞的繁(fán)重勞動中解脫了出來,但是這種喂料方式卻無法適應每棟幾萬隻存欄(lán)的大(dà)型雞場的生產需要。“何時喂料?喂多少(shǎo)飼料?如何統一喂料?”都是很大(dà)的問題(tí)。也就是說(shuō),家禽(qín)養殖設備要在實現機械化之(zhī)後還要實現自動化運行,才能與“規模化”養殖場相匹配。
養殖“可持續”發展早在幾(jǐ)年前就已經提出,但是,自(zì)動化養殖(zhí)設備也能為可持續發展做出貢獻卻是在(zài)近幾(jǐ)年設備使用過程中逐(zhú)漸被(bèi)人們認識到的(de)。使用自動化養殖設(shè)備可以極大(dà)地改善雞舍的養(yǎng)殖環境,養殖環境提高了,雞群整體(tǐ)健康情況就會得到改善,對疾病(bìng)的抵抗也會提高,無形中就(jiù)減少了藥物的使用。並(bìng)且自動化(huà)雞舍(shě)的建立(lì)形成(chéng)一個相對密封的小環境,有利於雞場環(huán)境控製。此外,自動化(huà)雞舍更節約飼料、燃料等養殖資源。
二(èr)、國內外自動化設備的差別
首先,寶工熱風機國外自動化家禽養(yǎng)殖設備更注重“機”控而不是(shì)“人”控。眾(zhòng)所(suǒ)周知,人力(lì)在西方比較昂(áng)貴,養殖這種曾經需要(yào)投入大量人力的社(shè)會活動現在已經被機器和極少數人取代。因此,西方的養(yǎng)雞場自動化程(chéng)度很(hěn)高,周六、日和(hé)節假日雞場甚至是無人運行的。在一個飼養密度非(fēi)常高的雞舍裏,何時升(shēng)溫,何時通風,何(hé)時喂料,何時(shí)控(kòng)製光照等這些日常雞(jī)舍工作是由雞舍的中央(yāng)控製電腦決定,並發出指令控製其他設備完成的(de)。由於控製精準,養殖場數據非(fēi)常好,料肉比、料蛋比(bǐ)都比較高。
其(qí)次,在養殖設備的設計中(zhōng)運用(yòng)很多。當國內很多大型養殖場還做不到全自動化管理、全程電腦操控的時候,西方的家禽養殖場已經開始嚐試著建(jiàn)立雞(jī)場(chǎng)無線化控製管理。還有一個很重要的不同之處是國外對(duì)於養殖(zhí)設備相(xiàng)關理論的研究相當注重。西方的高校的畜(chù)牧獸醫學院裏設有專門研(yán)究養殖理論的科係,投入大量人力、物力對養殖理論進行深入研究,再將這些研究運用到設(shè)備的設計、改良上。國內(nèi)對於這方麵(miàn)學科的研究相對較少,沒有專門的科係,一些做機械設計的不懂得養殖防疫知識(shí),懂得養殖防疫(yì)知識的對機(jī)械構造了解不多。比如西方很早之前就在使用的(de)通風理念“POWER MODE”、“TUNNEL MODE”(小通風和縱向通風)。在國內通風模(mó)式不(bú)僅(jǐn)名稱叫法多樣,甚至有的雞場管理人(rén)員對其一知半解,即使配備了自(zì)動化程度很高的設備也不懂得(dé)如何(hé)使用。
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